ENTREES -

Betteraves en deux façons / Jus au Porto - 15.

Saint-Jacques / Agrumes / Epinards - 16.

PLATS -

Ballottine de Volaille / Champignons / Sauce au foie gras - 29.

Pêche du moment / Sauce au Verjus / Légumes de saison - 30.

FROMAGE -

Assortiment de 3 fromages de la Maison Lorho - 11.

DESSERTS -

Tarte Soufflée au chocolat / Crémeux Café - 11.5

Fruits exotiques / Poivre Timut / Kalamansi - 10.5

MENU DÉCOUVERTE -

Nous avons également le plaisir de vous proposer un Menu Découverte en 4 étapes, s’inspirant de notre carte. Il évolue en fonction des arrivages, des micro-saisons et de la créativité de notre chef.

Menu Découverte 4 étapes - 59. (pour l’ensemble de la table)

Alliance Mets & Boissons 8cl

3 Alliances - 25.